和面机操作流程
* 来源: * 作者: admin * 发表时间: 2022-08-08 9:02:00 * 浏览: 87
和面机操作流程
1.使用前先将和面机清洗干净,放入面粉和水,不要过量以免损坏机器,如需要和的面较多,需分2次或多次搅拌。面、水放好后,关上档板后,再通电。
和面时,要取正反两个方向来搅拌,以便使面和得均匀。
如搅拌不均或掉入脏物时,需要用手调整或取面时,必须先关毕电源停机。
搅拌完毕后,关掉电源,停机后取面。每次使用完毕后要将残渣清理干净。
不可在和面机内发稀面,以防腐蚀和面机。
如发现漏电等故障,应马上切断电源停机,找电工修理,不得私自开机修理。
2.卫生要求
无水渍,无油渍。
设备表面光洁,无灰尘面粉。